2022/05/02 14:19

サツマイモの三色手作りボーロ

サツマイモと片栗粉を使って、卵・乳・小麦不使用のボーロを作っていました。子供が丸めたボーロはいびつな形ですが、おいしさは一緒でした😊茶色っぽいのがブルーベリージャムを入れたボーロです。やっぱりきれ...

2022/04/26 14:44

スコップケーキのスイートポテト

先日スコップケーキのスイートポテトを作りました。もちろん、ドライブルーベリーも入れて。スイートポテトといっても、生クリームなし、バターなし、その代わりヨーグルトが入っています。ブルーベリーとヨーグ...

2022/04/19 14:13

ホットケーキミックスでブルーベリー蒸しパン

ホットケーキミックスといえば、なんにでも応用できて便利ですよね。今回はそれを使ってマーブル模様の蒸しパンに親子で挑戦!!してみました。ブルーベリーの色素、アントシアニンは酸性、アルカリ性で色が変わ...

2022/04/11 14:09

ブルーベリー酢でお祝いごはん(ちらし寿司)

こんにちは😊今回はブルーベリー酢を使った酢飯とブルーベリー酢でつけたレンコンの甘酢漬けのご紹介です。ブルーベリー酢はうちの商品ではまったくもってないですが、(スーパーによくうっているものです)一人...

2022/04/08 11:42

手作りブルーベリージャム

私たちのブルーベリージャムの仕込み風景。(ケーキハウスエンゼルさんで作ってもらっています)まだ火入れ前です。つやっつやのブルーベリーを2kgずつ仕込み、ジャムは丁寧に作られます。

2022/04/04 13:18

オーツ麦で手作りグラノーラ

こんにちは!!先日、オーツ麦でクッキーを作りましたが、その残りのオーツ麦で手作りグラノーラを作ってみました。味付けはあんこ(ブルーベリーあん)とはちみつ。このおいしいこと、おいしいこと、手作りグラ...

2022/03/30 13:46

ツートンカラージュース?

こちら金沢の桜の開花はまだですが、すでに満開になっているところもありますよね。そこでブルーベリージュースの写真を夏仕様に変えようと写真を撮ってみました。ツートンドリンクに挑戦だ!ということで、炭酸...

2022/03/28 11:38

ブルーベリーのオートミールクッキー

ブルーベリーを使ったオートミールクッキーです。焼く時間は25分間くらいかかりますが、材料はオートミールとドライブルーベリーとバナナだけ。手順も簡単でうちの2歳・4歳も嬉々として作っていました。詳しいレ...

2022/03/23 10:25

ブルーベリーあんとフルーツの一口パンケーキ

こんにちは! 東京のほうは雪で今日も寒いみたいですね。どうか温かくしてお過ごしくださいね!さて、今日はブルーベリーのあんとフルーツを載せた一口パンケーキです。 こどもらが夢中で白玉をこねこ...

2022/03/14 14:12

ブルーベリージャムで子供たちとジャムクッキー

今日はお手軽ジャムクッキーのご紹介です。ジャムをよく召し上がられる方もたくさんいらっしゃいますが、意外と余って困るという方もいらっしゃるのではないでしょうか。ジャム消費にも一役買うレシピです。①クッ...

2022/03/02 10:26

まだまだ雪深いです

3月に入り、まだまだ雪深いです。金沢ちはらファームの春はまださきかな。でも、ブルーベリーの花芽が少し膨らんできています。枝の先が不自然になくなっておりますが、これは枝の先っぽを剪定しています。花芽の...

2022/03/01 14:29

ドライブルーベリーでラムサンド

こんにちは。金沢ちはらファームの家田です。私たちの取り組みや商品の紹介をここではさせていただきます。写真はドライブルーベリーを使ったラムレーズンならぬラムブルーベリーサンドです。レーズンもいいです...