こんにちは😊冷やしブルーベリーぜんざいを作ってみました。うちにはぶるーべりーのあんこがありますが、今回は普通のあんことジャムと冷凍ブルーベリーで作ってみました。結構ブルーベリーは和スイーツとしても...

こんにちは😊昨日金沢では線状降水帯の影響で、雨・雷・風のトリプルコンボでした。今日は雨などで実が落ちてしまったので、農園のお掃除を頑張ります💪フレッシュブルーベリーはお天気の様子を見ながら明日以降...

こんにちは😊ブルーベリーとヨーグルトとバナナで一口アイスを作ってみました🎵クリーミーというよりシャリシャリ感を楽しむ感じです💖１日以上凍らせたら、なかなか溶けなくて、長い間楽しめましたよ🎵暑い夏に...

こんにちは😊早生の系統のブルーベリーが鈴なりになってきました。特にブルーベリーの実が多くなる樹には、実の重みで枝折れしないように北陸名物雪つりみたいに枝を紐で縛って守っています。房単位でなく、粒単...

こんにちは😊暑くなったのでスカッと飲みたい、クラフトジンジャーエール（ブルーベリー味）です😊✨薄切りのショウガに、冷凍ブルーベリー、さらにチョウジ（クローブ）とシナモンを入れてジンジャーシロップを...

こんにちは😊今、ブルーベリー園ではようやくブルーベリーが採れ始めたところです。今の時期のブルーベリーが一番大きくて立派です。ご贈答などにいかがでしょうか？現在、金沢のお天気があまりよくないため、ブ...

こんにちは😊蒸し暑い日が続いていますね。そんな時に簡単につまめるかぼちゃとブルーベリージャムのサンドを作ってみました。食感プラスのためにかぼちゃの種も入れました。仕上がりは…なぜかかぼちゃあんのサン...

こんにちは😊今年のブルーベリー畑で採れたはちみつ、しぼりたてサンプルが仕上がってきました🎵今年の味は良くも悪くもクセがない、でも香りはしっかりあります💖今年は遅くて７月下旬あたりからの販売を見込ん...

こんにちは😊昨日、今シーズン初めてのテスト収穫をしました。いざ、実食😋パリッと食感＆ジューシーで、今年もおいしいブルーベリーです♪来週あたりからちょっとずつ出荷になる見込みです。ご予約いただいている...

こんにちは😊フルーツ寒天を作ってみました♪オシャレな北欧柄っぽくするつもりが、出来上がってみたらなんだか昭和レトロ💦💦昭和生まれだから、しょうがないか😅こどもたちにいつか昭和時代と言われないかドキド...

こんにちは😊早生品種だけですが、ブルーベリーが色づいてきました。お天気にも大きく左右はされますが、来週あたりから少しずつ収穫できそうな塩梅です。一番なりのブルーベリーは一番サイズが大きく、ふくふく...

こんにちは😊ブルーベリージャムと庭で摘んだミント、オレンジでモヒートを作ってみました✨✨（炭酸で割っただけのノンアルコールです）北陸も昨日から梅雨に入り、ジメっとしております☔そんな時にスカッと気...

こんにちは😊まだまだ大半が白い実なのですが、ここ金沢の中山間地区では超早生品種のブルーベリーさんがようやく色づいてきました💖実が完全に青黒くなってから、さらに１週間かけて完熟させます。これから一粒...

こんにちは😊冷凍パイシートでぶるーべりーあん入りの手作りミニクロワッサンを作ってみました！オーブンに入れる前にお塩を一振り。あまじょっぱさが何ともいい感じでした♪あんこと🥐生地、そしてお塩が合います💖

こんにちは😊いよいよ6月に入りましたね！他のブルーベリー農家さんではすでに出荷が始まっているところもありますが、金沢の中山間地区に位置するうちの園ではまだまだな感じです💦ちなみに写真の実はうちで育て...