2024/02/07 10:24

スパイスチャイブルーベリー汁粉

こんにちは😊沢山のご注文、誠にありがとうございます。皆様の石川県を想う気持ち、本当に感謝しております。加工品は欠品気味でご迷惑をおかけしておりますが、何卒よろしくお願い申し上げます。写真はスパイス...

2024/02/01 08:09

炊き出し用食材

おはようございます😊いつもと毛色が違う写真であれ?と思われる方もいらっしゃると思いますが、これは金澤伝燈寺里芋の孫芋さんをむいて洗ったものです。その後、真空パウチにしました🥔明日、金沢の二次避難所...

2024/01/29 09:05

きなこのブルーベリースノーボール

こんにちは😊きなこと薄力粉で作るスノーボールです。ブルーベリージャムも入れてみました。我が家にはアーモンドアレルギーの子供がおり、アーモンドプードルの代わりにきなこにしたのですが、それがめちゃくち...

2024/01/25 10:28

雪で大忙しです!

こんにちは😊岐阜などの地域で雪が大変なことになっていますが、ここ金沢はそこまで雪は積もりませんでした。雪が降った時は、ビニールハウスの倒壊とブルーベリーの枝の雪折れを防ぐため、私たちは大忙しとなり...

2024/01/22 09:58

うずまきブルーベリーエピ

こんにちは😊冷凍パイシートを使って、うずまき模様のブルーベリーエピを作ってみました。ちなみに冷凍ブルーベリーからソースを作るときは、私はレモン汁の代わりにリンゴ酢を入れるのが好きです💖甘酸っぱさが...

2024/01/18 09:08

氷が張りました

こんにちは😊昨日の農園の様子です。先日、北陸以北で大雪注意とのことでしたが、雪はあまり降りませんでした。その代わり放射冷却でとにかく寒くいたるところに氷が張っており、雪の上を歩く際もバリバリバリと...

2024/01/15 08:46

ブルーベリーあんロールケーキ

こんにちは😊巷で流行っている卵焼き器スイーツ(?)。私も卵焼き器でロールあんケーキを作ってみました。あんの中には冷凍ブルーベリーと一緒に煮たサツマイモ🍠ダイスが入っています。こどもが卵乳アレルギー...

2024/01/11 14:34

花芽が膨らんできました🌸

こんにちは😊ブルーベリーの木の花芽が少しずつ膨らんできました。園自体は被害がほぼなかったのですが、行く道すがらには土砂崩れあり、落石あり、地震の爪痕が残り、今も大変な能登の方々に思いをはせずにはい...

2024/01/10 10:48

ブルーベリーのババロア

こんにちは😊水切りヨーグルトと冷凍ブルーベリーでブルーベリーのババロアを作ってみました。ブルーベリー農家らしく、だいぶつぶつぶ多めのはずなんですが、全く見えず😅お料理って難しいですね!

2024/01/06 08:59

今年もがんばります!

改めましてあけましておめでとうございます。ヤマト運輸で金沢市内からの荷物はしっかり届くようになりました。ご注文いただいた商品はご迷惑をおかけすることなく届きます🎁のでどうぞよろしくお願いいたします...

2024/01/02 11:09

無事です

こんにちは😊昨日の能登半島地震を受けて、ご心配のお声をいただき、本当に感謝しております。私たち金沢ちはらファームは全員無事です😊電気関係も全部生きておりますので、冷凍ブルーベリーも支障なくご注文い...

2024/01/01 09:04

開けましておめでとうございます!

あけましておめでとうございます🎍✨今年もおいしいブルーベリーをお届けするためにがんばりますのでどうぞよろしくお願いいたします。今年のブルーベリートーストは、ブルーベリージャムで龍の字を書きました🖌凧...

2023/12/28 09:16

ブルーベリーの雪だるま

こんにちは😊今年も数えるところ、残り数日となりました。今年最後の投稿を、雪に埋もれたブルーベリーの木にするか、雪の上の動物のあしあと🐾にするかどうしようかと迷いましたが、どれもどんより暗い画像(笑...

2023/12/24 15:59

ブルーベリー&あんの田舎饅頭風

こんにちは😊今日はクリスマスイブ🎄ですが、一足お先にちょっとお正月っぽいものを。冷凍ブルーベリーをあんこでそのまま包んで、その周りを水に漬けておいたもち米でコーティングし、蒸しあげたものです。中の...

2023/12/20 10:57

木の伐採

こんにちは😊先日、農道沿いの木がななめってきていたので、森林組合さんが来て、プロの技で木をカットしていきました✂✨その間は農道が立ち入り禁止⛔だったので対岸から撮影しています。高所恐怖症の方にはでき...