2023/09/04 14:08

ブルーベリー甘酒ラッシー

こんにちは😊毎日暑い日が続いていますね☀夏バテに甘酒がいいと聞きつけて、冷凍ブルーベリーに甘酒、豆乳を加えて、甘酒ブルーベリーラッシーを作ってみました🍹甘味料は使っていません。シンプルですが、しみじ...

2023/08/30 14:08

まだまだ採れてます!

こんにちは😊今年のブルーベリーはまだまだ採れます。8月も末だと思えないほど鈴なりです。今年のシーズンのゴールはどこにあるのか心配になるほど。ぜひ、召し上がってくださいね😉🌟

2023/08/28 07:47

冷え冷えブルーベリーキャラメルポップコーン

こんにちは😊冷凍ブルーベリーを使って、キャラメルブルーベリーソースを作ってみました🍳1回目はお砂糖ではなくエリスリトールで。エリスリトールはキシリトールのように冷涼感があるお味なので、絡めたポップコ...

2023/08/24 08:17

まだまだブルーベリーは採れてます!

こんにちは😊見るからに未熟なブルーベリーはほとんどなくなり、しっかり青くなった実がたわわになっています。まだまだ採れます!残暑も厳しいですが、収穫頑張るぞー!みなさんも体に気を付けてお過ごしくださ...

2023/08/22 09:28

ブルーベリージャムのミニピザ

こんにちは😊餃子の皮を使って、ブルーベリージャムのミニピザを魚焼きグリルを使って焼いてみました。うちには乳アレルギーのこどもがいるので、クリームチーズなどは使わず、アレルギー対応マヨネーズを塗って...

2023/08/21 11:49

ブルーベリー最中

私たちの冷凍ブルーベリー<ジュエル>を使って、金沢屈指の観光名所、ひがし茶屋街にある和スイーツ店、蛍 HOTARU(ほたる)さんがブルーベリー最中を販売しています。この最中はチーズクリームや求肥と合わせてあ...

2023/08/17 09:10

ブルーベリーのかき氷

こんにちは😊台風が去って、涼しくなるかと思いきや蒸し蒸しする日になりました。こんな暑い時はやっぱり冷たいもの、ということで、冷凍ブルーベリーを使ったかき氷ソースを作ってみました。悲しいかな、ブルー...

2023/08/09 11:47

まだまだブルーベリーはこれからです

こんにちは😊もうそろそろ摘み取り体験も始まるので、自作パネルとともに撮ってみました📷母と娘たちです。中山間地区だからなのか、まだまだ色づいていないブルーベリーもあり、これからといったところです。ま...

2023/08/07 13:30

ブルーベリーシェイク

こんにちは😊冷凍ブルーベリーとアイスクリームを使って、シェイクを作ってみました🍹実はブルーベリーとアイスの比率を変えて、3層構造にしているのですが、ほとんど色の差がわからない💦💦映える写真になるか...

2023/08/04 09:03

晩生系統のブルーベリースタートです!!

こんにちは😊今年はラビットアイ系(晩生系統)のブルーベリーの完熟がすこぶる早いです。去年と比べて10日ほど早いでしょうか。販売を開始いたしました!またよろしくお願いいたします。毎日暑いですが、体調に...

2023/07/31 11:50

琥珀糖

こんにちは😊冷凍ブルーベリーとお砂糖を加えて少し煮た液で、琥珀糖を作ってみました。キラッキラ✨✨になりました!琥珀糖は見た目と食感のお菓子なので、いつもなら我先にと食べるこどもらですが、2つ目を食...

2023/07/28 08:55

ブルーベリージュース

こんにちは😊7月29・30日に石川県立図書館で行われるマルシェに出店します🚙その際に「完熟ブルーベリー贅沢搾り(ジュース)」をドリンクとして提供いたします。また、そのブルーベリージュースにすだち酢、炭...

2023/07/27 13:08

しわしわブルーベリー

こんにちは😊梅雨が明けてお日様さんさん☀…で、しわしわブルーベリーが出現中です!!見た目は悪いし、ちょっとぶよっとしていますが、水分が抜けてまさに食べるブルーベリージャム✨✨パートの方とこれだけ集め...

2023/07/25 11:03

ブルーベリーのパンダパン

こんにちは😊ブルーベリー味の子供用パンを作ってみました。パンダの色付きの部分にブルーベリージャムを練りこんでいます。(ジャムパンは難易度高しなので諦めました💦)生地はホットケーキミックスとじゃがい...

2023/07/19 09:41

ブルーベリーが採れてます

こんにちは😊ブルーベリー早生系統の収穫が折り返しを迎えました。たわわに実っていたブルーベリーが全くなくなってさっぱりした樹になっているものもありますが、まだまだ採れます🧑🏻‍🌾そして8月からの晩生系...