こんにちは😊台風が去って、涼しくなるかと思いきや蒸し蒸しする日になりました。こんな暑い時はやっぱり冷たいもの、ということで、冷凍ブルーベリーを使ったかき氷ソースを作ってみました。悲しいかな、ブルー...

こんにちは😊もうそろそろ摘み取り体験も始まるので、自作パネルとともに撮ってみました📷母と娘たちです。中山間地区だからなのか、まだまだ色づいていないブルーベリーもあり、これからといったところです。ま...

こんにちは😊冷凍ブルーベリーとアイスクリームを使って、シェイクを作ってみました🍹実はブルーベリーとアイスの比率を変えて、３層構造にしているのですが、ほとんど色の差がわからない💦💦映える写真になるか...

こんにちは😊今年はラビットアイ系（晩生系統）のブルーベリーの完熟がすこぶる早いです。去年と比べて10日ほど早いでしょうか。販売を開始いたしました！またよろしくお願いいたします。毎日暑いですが、体調に...

こんにちは😊冷凍ブルーベリーとお砂糖を加えて少し煮た液で、琥珀糖を作ってみました。キラッキラ✨✨になりました！琥珀糖は見た目と食感のお菓子なので、いつもなら我先にと食べるこどもらですが、２つ目を食...

こんにちは😊７月29・30日に石川県立図書館で行われるマルシェに出店します🚙その際に「完熟ブルーベリー贅沢搾り（ジュース）」をドリンクとして提供いたします。また、そのブルーベリージュースにすだち酢、炭...

こんにちは😊梅雨が明けてお日様さんさん☀…で、しわしわブルーベリーが出現中です！！見た目は悪いし、ちょっとぶよっとしていますが、水分が抜けてまさに食べるブルーベリージャム✨✨パートの方とこれだけ集め...

こんにちは😊ブルーベリー味の子供用パンを作ってみました。パンダの色付きの部分にブルーベリージャムを練りこんでいます。（ジャムパンは難易度高しなので諦めました💦）生地はホットケーキミックスとじゃがい...

こんにちは😊ブルーベリー早生系統の収穫が折り返しを迎えました。たわわに実っていたブルーベリーが全くなくなってさっぱりした樹になっているものもありますが、まだまだ採れます🧑🏻‍🌾そして８月からの晩生系...

こんにちは😊冷やしブルーベリーぜんざいを作ってみました。うちにはぶるーべりーのあんこがありますが、今回は普通のあんことジャムと冷凍ブルーベリーで作ってみました。結構ブルーベリーは和スイーツとしても...

こんにちは😊昨日金沢では線状降水帯の影響で、雨・雷・風のトリプルコンボでした。今日は雨などで実が落ちてしまったので、農園のお掃除を頑張ります💪フレッシュブルーベリーはお天気の様子を見ながら明日以降...

こんにちは😊ブルーベリーとヨーグルトとバナナで一口アイスを作ってみました🎵クリーミーというよりシャリシャリ感を楽しむ感じです💖１日以上凍らせたら、なかなか溶けなくて、長い間楽しめましたよ🎵暑い夏に...

こんにちは😊早生の系統のブルーベリーが鈴なりになってきました。特にブルーベリーの実が多くなる樹には、実の重みで枝折れしないように北陸名物雪つりみたいに枝を紐で縛って守っています。房単位でなく、粒単...

こんにちは😊暑くなったのでスカッと飲みたい、クラフトジンジャーエール（ブルーベリー味）です😊✨薄切りのショウガに、冷凍ブルーベリー、さらにチョウジ（クローブ）とシナモンを入れてジンジャーシロップを...

こんにちは😊今、ブルーベリー園ではようやくブルーベリーが採れ始めたところです。今の時期のブルーベリーが一番大きくて立派です。ご贈答などにいかがでしょうか？現在、金沢のお天気があまりよくないため、ブ...