こんにちは😊先月の中頃、金澤伝燈寺里芋の収穫体験会があり、その際に収穫した分を家に持ち帰ったのですが、ものすごい量で...😅うちはブルーベリー農家なので、ブルーベリーのお料理の写真をずっと紹介していまし...

こんにちは😊金澤伝燈寺里芋を収穫しています。ご注文が入り次第、株で保管しているものをきれいに洗って、芋ごとにばらして、しっかり乾燥させてお届けいたします🎁少々お時間かかりますが、何卒よろしくお願い申...

こんにちは😊ちまっと中央にあるのは柿ようかんです。うちはブルーベリー農家ですが、農閑期の間は柿農家から柿を仕入れて、加工をしています。その柿が加工できないくらいに熟していて、本当に皮１枚で形をとどめ...

こんにちは😊ブルーベリーの紅葉が進んでいるような、進んでいないような。今年の夏、暑かったせいかまだまだまっかっかにはなりません🍂うちはブルーベリーの紅葉なので遅かろうか早かろうがどうでもいいのですが...

こんにちは😊冷凍ブルーベリーから作ったソースとココアを合わせて、ブルーベリーココアを作ってみました☕マシュマロとブルーベリーソースのトッピングで、肝心のココアの液の色が見えませんが、ちょっと紫がかっ...

こんにちは😊✨少しずつ、ブルーベリーの木が紅葉してきていますが、今年は本当に変な気候でブルーベリーの実がまだなっているのに紅葉しています🍁写真はきいろいもふもふの虫🐛さんです。リンゴドクガの幼虫です。...

こんにちは😊栗🌰のおいしい季節になりました！ひとつは普通のくりきんとん、もうひとつはお砂糖の代わりにブルーベリージャムを入れたくりきんとんです。ブルーベリー、そこまで味が主張しなくて、後味サッパリな...

こんにちは😊少しずつ、周りの木々が色づいてきている金沢ちはらファームです。昨日、多人数様の視察があったのですが、農道に木がせり出しすぎて、観光バスが通れないということがわかりました。これから観光農園...

こんにちは😊オーブンで焼いたパスタスナックにマヨネーズ：ブルーベリージャム＝１：２のソースをディップして。このソース、うわぁぁぁぁぁぁぁな味ではありません！結構おいしいというか、フルーティーな西京み...

こんにちは😊先週までブルーベリーの実をつけていた私たちの園ですが、早生の品種は一部紅葉が始まりました🍁ここ数日は朝晩「涼しい」を通り越して「寒い」ですもんね！これからまっかっかになってきれいになって...

こんにちは😊冷凍ブルーベリーと甘味料で適当に作ったブルーベリーソースを冷凍パイシートにおいて焼き、さらにマシュマロを載せてちょいと焼いたスモアブルーベリーパイです。簡単ですが、本当においしいです。ぜ...

こんにちは😊もう秋の味覚がおいしい季節、何を食べようかなと目移りしますが、実はまだブルーベリーの実がなっています💦すでに収穫は終わって、実を摘んではいないのですが、熟しているのを食べてみるとまぁまぁ...

さつまいも🍠が恋しい季節になってきましたね😋自家製のドライブルーベリー（ブルーベリーでできたレーズンみたいなもの）と組み合わせてみました。新商品としてドライブルーベリーを販売するため、何度も何度も作...

こんにちは😊まだブルーベリーの実がついているものの、味がおいしくなくなったので、完全に収穫終了しました。気が付けば周りはとっぷり秋。ツリフネソウがいっぱい咲いて、蜜を吸う蝶🦋がたくさん舞っています。...

こんにちは😊冷凍ブルーベリーと焼き肉のたれを合わせて、鶏肉のグリルを作ってみました。ちょっと黒々しいですが…、でも甘酸っぱくておいしかったです。冷凍ブルーベリーは完全にブレンダーで細かくしてしまった...