こんにちは😊
ブルーベリーチーズケーキ🧀を作ってみました。

最初はバスクチーズを作りたくて、
いろいろ試行錯誤していたんですが、
材料をそれぞれ常温にしっかり戻してるのに
どれだけ短時間で焼こうが、舌触りがザラっとして失敗続きでした💦

こうなったら‥と参考にしていたレシピ（250℃）の温度を
ぐっと下げて焼いてみたところ、
プリンのような滑らか食感になりました。
オーブンの温度って大事なんですね💡

さて、冷凍ブルーベリーについての連絡です。
食べ比べセットは10/1～お届け開始で随時出荷しております。
（現在は10/4以降着で受付しております）

冷凍ブルーベリー＜ジュエル＞はほぼ完売で、
最後のかたの分を出荷後、お届けがうまくいったのを確認してから
事故用にと保管してあった分を最後に出品しておしまいです。

あとはバルドウィンは10/19からの販売の予定です。
またどうぞよろしくお願いいたします🙇✨