こんにちは😊
寒天とブルーベリーのフルーツポンチを作ってみました。
冷凍ブルーベリーを氷代わりに使っています。

赤いのはブルーベリーの寒天です。
ブルーベリー農家なのでたくさん寒天に
ブルーベリーを入れたかったのですが、
色合いの問題からブルーベリーをレンチンしたときにでる汁を
少量だけ使って色付けしました。
そうしないと、赤黒い寒天になっちゃうんです。

オレンジはオレンジの寒天、白はレモン汁の寒天です。
とってもおいしかったのでぜひお試しくださいませ。

ようやっとブルーベリーのテスト収穫が始まりました。
まだまだ本格的な収穫ではないのですが、
今年もおいしいブルーベリーをお届けできるように
頑張ります💪