こんにちは😊

今回はブルーベリーじゃなくて
いちじくを使ったお菓子です。

いちじくのソフトクッキー🍪を作ってみました。
トーハトさんのオールレー〇ンみたいなのを
狙ってます😋

実は私たちはブルーベリー農家でもあるのですが、
ほかの果樹農家さんからの果物を加工するという
大事なお仕事もあります。

そこで加工してもどうにもならなかった
ドライいちじくをさらにクッキーに仕上げてみました。
これが甘酸っぱくておいしいんです。

今度はドライブルーベリーでも作ってみようかな😏