こんにちは😊 毎日暑いですね☀ ブルーベリーのあんみつを作ってみました。 寒天の層の上にはトッピングとして、 ・市販のあんこ ・お砂糖と一緒に煮たブルーベリー ・冷凍白玉 ・生のブルーベリーが載っています。 寒天はブルーベリーを煮た鍋を洗わずに、 そのまま水・寒天粉を投入して、 ブルーベリーの色素で色づけしてあります😅 （レモン汁を入れて赤くしてあります） そして寒天をそのまま容器に注いでます😅 寒天をカットしなくてもスプーンでつついて食べればいいや、 という大層ずぼらな料理です。 寒天とトッピングの馴染みが悪いということはなく、 とってもおいしくいただけました👍 ブルーベリーは色素が濃いので、色づけだけだったら、 ほんの少量で大丈夫だということがよくわかりました。