こんにちは😊

ふかしたお芋をくりぬいて、
くりぬいた部分とバニラアイスを合わせてクリームを作り、
そして自家製ブルーベリーソースをかけてみました。

サツマイモは石川県が誇る五郎島金時🍠です。
今流行りのねっとり、しっとり系ではなく、
ほこほこどっしり、食べ応えバッチリ系のお芋で、
昔ながらの食べ慣れた感じです。

お芋をふかす手間がありますが、
それ以外はスピーディーに作れます。

もしよければ作ってみてくださいね😉🌟