★粒ぞろい★甘みが増した晩期の中粒樹上完熟冷凍ブルーベリー1kg

私たちの農園で8月に採れるブルーベリーの品種は 主にラビットアイ系といい、高い糖度が特徴です。 その中でもパウダーブルーという品種のみの 収穫後期～終わりまでを集めた冷凍ブルーベリーです。 ラビットアイ系はたくさんの太陽を浴びることで 糖度が高くなるため、特に収穫後期以降のものは 甘みが増しておいしいです。 またブルーベリーの粒の大きさとしては、13～16ミリの 私たちの農園の基準では中粒に相当する粒ぞろいのものです。 凍らせると実が膨張するので、 ブルーベリーの皮が裂けてしまうこともありますが、 品質には問題ありませんので、よろしくお願いいたします。 ▼食べ方 解凍すると、冷蔵解凍であれ、常温解凍であれ、 びっくりするほどの紫色の汁が出てきます。 ジャムに加工する際は、冷凍か半解凍の状態で、 お好みの甘味料となじませて、加熱してください。 スムージーの場合は、冷凍のままミキサーにかけてください。 ▼数量、分量の目安 500ｇ×1パック（ビニールパック入り）×2 ▼配送方法 冷凍ブルーベリーが入ったビニールパック(写真2枚目)を 段ボールに詰めて冷凍配送します。

加工用冷凍ブルーベリー２系統　500ｇ×各1（合計1ｋｇ）

私たちの農園で７月に採れるブルーベリーの品種は ハイブッシュ系といい、さわやかな酸味と香りが強いのが特徴です。 また比較的大粒で皮や種の食感が少ないタイプです。 8月に採れるブルーベリーの品種は 主にラビットアイ系といい、小粒で高い糖度が特徴です。 こちらは粒々感が引き立ち、皮・種の食感があります。 それぞれを500ｇずつ詰めた冷凍ブルーベリーのセット （500ｇ×2種類＝合計1ｋｇ）です。 なお、凍らせると実が膨張するので、 特に大玉のハイブッシュ系では皮が 裂けてしまうこともありますが、 品質には問題ありませんので、よろしくお願いいたします。 また、2023年シーズンは猛暑の影響で 水分不足でしわの入ったブルーベリーも中には入っています。 水分が抜けて逆に濃厚なお味なので、ぜひお楽しみください。 ▼数量、分量の目安 500ｇ×1パック（ビニールパック入り）×２種類×各１ ＝合計1ｋｇ ▼配送方法 冷凍ブルーベリーが入ったビニールパック(写真1枚目)を 段ボールに詰めて冷凍配送します。

国産・ノンフライおとなの柿の実＜ゆず胡椒＞23g×2（お取り寄せグルメ）

金沢ちはらファームの知り合いの農家（石川県内）で 作っている柿をスライサーでカットしたうえで 種を取り除き、低温で乾燥させました。 （乾燥した出来上がりは厚さ１ミリ程度です） そしてそれを柚子胡椒で味付けしました。 食感はパリパリで、噛んで口に含むと ピリ辛から優しい甘みに変わる味は、やみつきに！ おつまみなどにもってこいです。 柿の種、ならぬ柿の実、ぜひいかがでしょうか？ なお、油を使っていないのでヘルシーです！ ▼品種・味の特徴・食べ方 そのままお召し上がりください。 サラダなどのトッピングなどにもおすすめです。 ▼賞味期限 製造から3か月ですが、2か月以上残ったものをお届けします。 ▼出荷までにかかる目安 最短当日～5日以内に出荷いたします。 名称：乾燥果実 原材料名：柿（石川県産）、粉末柚子こしょう（乳成分・大豆含む） 内容量：23g 保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 製造者：（株）金沢ちはらファーム 石川県金沢市玉鉾3-300 TEL076-291-9683

完熟ブルーベリー贅沢搾り（ジュース）（お取り寄せグルメ）

2021年シーズン（7～8月）の農園の露店販売で 一番売れた商品がこのジュースで、 わざわざ農園へ立ち寄って再購入される方もいたほど。 このジュースはさらりとした飲み口で ブルーベリーの自然な甘みが感じられます。 一般的に流通しているブルーベリー味の加工品というと 圧倒的なブルーベリーの味がして（香料のおかげ？）、 それはそれでとてもおいしいのですが、 ちはらファームのジュースは意外なほどにすっきりさわやかで 繊細で上品な甘さは後を引きません。 なお、ジュースの作り方は 金沢ちはらファームで採れた樹上完熟ブルーベリーを ジュース工場で種や皮を取り除いた状態の果汁にした後に 甘みを整えて完成させています。 種や皮の量がその時々によって異なることから、 ジュースに果汁が何パーセント含まれているかは 製品に表示していません。 ※80ｋｇのブルーベリーに対して約160本（1本720ｍｌ）の 　ジュースが出来上がります。 何卒ご了承のほど、よろしくお願いいたします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ブルーベリーにはアントシアニンという健康成分が含まれていますが、 人によっては渋みを感じる成分でもあります。 ちはらファームのジュースはアントシアニンの色が濃い～ジュースです。 冷蔵庫で冷やしてからお飲みいただくと、 渋みが気にならずよりおいしくお召し上がりいただけます。 また、ジュースを炭酸水で割ると、さわやか度がアップ！ 夏の暑い時期におすすめの飲み方です。 ・秋冬レシピ１：ホットワイン風に　 オレンジの輪切り、グローブ、シナモン、はちみつ大さじ１と ジュース1人分を鍋に入れて火をかけます。 軽くふつふつしてきたら、火を止めて、茶こしでこしながら、 カップに注ぎます。 オレンジの酸味とスパイシーな香りでとってもおいしいです。 体も温まりますよ♨ ・秋冬レシピ2：ノンアル・サングリア 秋冬の旬の果物をカットし、ピッチャーに入れ、 そこへジュースを注ぎ、冷蔵庫で１日寝かせます。 お好みでグローブなどを入れてください。 とろっとした柿を入れると、 意外とジュースが絡み合っておいしいです。 柑橘系もさわやかな味になるので入れるとです。 ・甘いものもお好きなお酒飲みの方に ジュースをビールで割って飲みます。 シンプルですがおいしいです。 ▼数量、分量の目安 720ｍｌ食品表示名称：清涼飲料水 原材料名：ブルーベリーエキス、果糖ブドウ糖液糖、クエン酸 原料原産地名：ブルーベリー（石川県） 内容量：720ml 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。 販売者：（株）金沢ちはらファーム 石川県金沢市玉鉾3-300 076-291-9683 製造者：株式会社みと 島根県益田市水戸町都茂846 栄養成分表示100ｇあたり（推定値） 熱量71.0kcal／たんぱく質0.0g／脂質0.0g／炭水化物17.6g／食塩相当量0.0g

ブルーベリーのジャム食べ比べセット7月ジャム120ｇ×1＆8月ジャム120ｇ×1（お取り寄せグルメ）

7月に採れるブルーベリーの品種は大粒でさわやかな甘みが特徴、 8月に採れるブルーベリーの品種はとにかく甘みが強いのが特徴です。 それぞれのブルーベリーを生かしたジャムの 味比べができるセットです！ 7月のブルーベリージャムは 果実2ｋｇを仕込むとジャムが約20個できるので、 ジャム1個（120ｇ）当たり約100ｇのブルーベリーが使われています。 大粒種を使っているので皮や種が少なく、どちらかというとなめらかです。 また、8月のブルーベリージャムは 果実2ｋｇを仕込むとジャムが約25個できるので、 ジャム1個（120ｇ）当たり約80ｇのブルーベリーが使われています。 比較的小粒種を使っているので果実ゴロゴロ感を楽しめます。 ともにジャムの糖度は52度です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 トーストなどに塗ったり、 ヨーグルトなどに混ぜたりしてお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 7月ジャム　120ｇ×1 8月ジャム　120ｇ×1 ▼賞味期限 製造から6か月ですが、2か月以上残ったものをお届けします。 食品表示 商品名：金沢ちはらブルーベリージャム 原材料名：ブルーベリー（石川県産）、砂糖／クエン酸 保存方法：高温保存を避け常温で保存してください 販売者：（株）金沢ちはらファーム 石川県金沢市玉鉾3-300 ＴＥＬ076-291-9683 製造者：ケーキハウスエンゼル　裏野剣一 石川県金沢市福増町南79-1 栄養成分表示100gあたり 熱量174.6kcal／たんぱく質0.3g／脂質0.06g／炭水化物45.3g ／食塩相当量0g（推定値）

7月に農園で採れたブルーベリーのジャム120ｇ×2（お取り寄せグルメ）

7月に採れるブルーベリーの品種は大粒でさわやかな甘みが特徴です。 その7月のブルーベリーだけで作ったジャムです。 大粒種を使っているので皮や種が少なく、どちらかというとなめらかです。 ぜひ8月のブルーベリージャム（別商品）と食べ比べしてみてください！ なお、7月のブルーベリージャムは 果実2ｋｇを仕込むとジャムが約20個できるので、 ジャム1個（120ｇ）当たり約100ｇのブルーベリーが使われています。 ※8月のブルーベリージャムと仕込む割合が異なります ▼品種・味の特徴・食べ方 トーストなどに塗ったり、 ヨーグルトなどに混ぜたりしてお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 120ｇ×2 ▼賞味期限 製造から6か月ですが、2か月以上残ったものをお届けします。 食品表示 商品名：金沢ちはらブルーベリージャム 原材料名：ブルーベリー（石川県産）、砂糖／クエン酸 保存方法：高温保存を避け常温で保存してください 販売者：（株）金沢ちはらファーム 石川県金沢市玉鉾3-300 ＴＥＬ076-291-9683 製造者：ケーキハウスエンゼル　裏野剣一 石川県金沢市福増町南79-1 栄養成分表示100gあたり 熱量174.6kcal／たんぱく質0.3g／脂質0.06g／炭水化物45.3g ／食塩相当量0g（推定値）

8月に農園で採れたブルーベリーのジャム120ｇ×2（お取り寄せグルメ）

8月に採れるブルーベリーの品種はとにかく甘みが強いのが特徴です。 その8月の完熟ブルーベリー（農薬・殺虫剤不使用）だけで作ったジャムです。 比較的小粒種を使っているので果実ゴロゴロ感を楽しめます。 ぜひ7月のブルーベリージャム（別商品）と食べ比べしてみてください！ なお、8月のブルーベリージャムは 果実2ｋｇを仕込むとジャムが約25個できるので、 ジャム1個（120ｇ）当たり約80ｇのブルーベリーが使われています。 ※7月のブルーベリージャムと仕込む割合が異なります ▼品種・味の特徴・食べ方 トーストなどに塗ったり、 ヨーグルトなどに混ぜたりしてお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 120ｇ×2 ▼賞味期限 製造から6か月ですが、2か月以上残ったものをお届けします。 食品表示 商品名：金沢ちはらブルーベリージャム 原材料名：ブルーベリー（石川県産）、砂糖／クエン酸 保存方法：高温保存を避け常温で保存してください 販売者：（株）金沢ちはらファーム 石川県金沢市玉鉾3-300 ＴＥＬ076-291-9683 製造者：ケーキハウスエンゼル　裏野剣一 石川県金沢市福増町南79-1 栄養成分表示100gあたり 熱量174.6kcal／たんぱく質0.3g／脂質0.06g／炭水化物45.3g ／食塩相当量0g（推定値）

いしかわ果実のハーブティー飲み比べセットりんご1.8g×2、かき2.0g×2（お取り寄せグルメ）

私たちの農薬・殺虫剤不使用で育てたブルーベリーの葉と、 自家製フルーツチップ（石川県産果実を低温乾燥・ノンフライ）、 ハーブが入ったブレンドティー（ノンカフェイン）です。 ※合成香料・化学調味料・着色料不使用 石川県河北郡津幡町のハーブ農園ペザンさんにお願いして 作ってもらった独自ブレンドです。 ※1包につき、フルーツチップは1枚です。 ▼品種・味の特徴 ＜りんご＞ りんご、レモンバーベナ、カモミール、ブルーベリーリーフ 爽やかな香りと酸味でリフレッシュに お湯を注ぐとティーバッグの中も一段と鮮やかに ＜かき＞ かき、ラベンダー棒茶、カレンデュラ、ブルーベリーリーフ 最初にふっとお花の香り、それからやわらかく深い味でリラックスに カレンデュラ（マリーゴールド）と柿で 落ち着いたビタミンカラーのお茶です ▼お召し上がり方 ★ＨＯＴ★ 150cc（90℃）×4分 続けて2番茶、3番茶をお楽しみください ★ＣＯＬＤ★ 500cc×6時間 冷蔵庫に保管し、1日以内にお召し上がりください 食品表示＜りんご＞ 名称：ハーブティー 原材料：りんご（石川県）、カモミール、レモンバーベナ、ブルーベリーリーフ 内容量：1.8ｇ（1包）×2 販売者：株式会社金沢ちはらファーム 石川県金沢市玉鉾3-300 TEL076-291-9683 製造者：株式会社トロワ　 石川県金沢市木越町ヨ117番地1 ＜かき＞ 名称：ハーブティー 原材料：かき（石川県）、ラベンダー棒茶、カレンデュラ、ブルーベリーリーフ 内容量：2.0ｇ（1包）×2 販売者：株式会社金沢ちはらファーム 石川県金沢市玉鉾3-300 TEL076-291-9683 製造者：株式会社トロワ　 石川県金沢市木越町ヨ117番地1

国産・ノンフライりんごちっぷ23g×2（お取り寄せグルメ）

金沢ちはらファームの知り合いの農家（金沢市内）で作っている りんご（フジ）を4ミリ程度の厚さに丁寧にカットし、 低温で乾燥させました。 （乾燥した出来上がりは厚さ１ミリ程度です） 噛むたびに甘酸っぱいジューシーな味わいが口の中に広がります。 油を使っていないので、手が汚れずにお召し上がりいただけます。 また、安心・安全の小さなお子様用のおやつとしてもおすすめです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 そのままお召し上がりください。 ヨーグルトやグラノーラのトッピングにも◎。 また、紅茶に浸せばアップルティーがお楽しみいただけます。 ▼賞味期限 製造から3か月ですが、2か月以上残ったものをお届けします。 ▼出荷までにかかる目安 最短当日～5日以内に出荷いたします。 食品表示名称：乾燥果実 原材料名：りんご（石川県産） 内容量：23g×2 保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 製造者：（株）金沢ちはらファーム 石川県金沢市玉鉾3-300 TEL076-291-9683

国産・ノンフライかきちっぷ23g×2（お取り寄せグルメ）

金沢ちはらファームの知り合いの農家（石川県内）で作っている柿を スライサーでカットしたうえで種を取り除き、低温で乾燥させました。 （乾燥した出来上がりは厚さ１ミリ程度です） 食感はパリパリで、噛んで口に含むと 柿のやわらかな甘みと風味が口に広がります。 油を使っていないので、手が汚れずにお召し上がりいただけます。 また、安心・安全の小さなお子様用のおやつとしてもおすすめです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 そのままお召し上がりください。 ヨーグルトやグラノーラのトッピングにも◎。 ▼賞味期限 製造から3か月ですが、2か月以上残ったものをお届けします。 ▼出荷までにかかる目安 最短当日～5日以内に出荷いたします。 名称：乾燥果実 原材料名：柿（石川県産） 内容量：23g 保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 製造者：（株）金沢ちはらファーム 石川県金沢市玉鉾3-300 TEL076-291-9683

国産・ノンフライようなしちっぷ23g×2（お取り寄せグルメ）

金沢ちはらファームの知り合いの農家（金沢市内）で作っている 洋なし（ラ・フランス）を丁寧に4ミリ幅にカットし、 低温で乾燥させました。 （乾燥した出来上がりは厚さ１ミリ程度です） りんごちっぷ、かきちっぷに比べて 水分が残り、少ししっとりしています。 噛んで口に含むと、ラ・フランスのみずみずしい甘みと 豊かな香りが口に広がります。 油を使っていないので、手が汚れずにお召し上がりいただけます。 また、安心・安全の小さなお子様用のおやつとしてもおすすめです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 そのままお召し上がりください。 ヨーグルトやグラノーラのトッピングにも◎。 ▼賞味期限 製造から3か月ですが、2か月以上残ったものをお届けします。 ▼出荷までにかかる目安 最短当日～5日以内に出荷いたします。 名称：乾燥果実（セミドライ） 原材料名：洋なし（石川県産） 内容量：23g 保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 製造者：（株）金沢ちはらファーム 石川県金沢市玉鉾3-300 TEL076-291-9683