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おいしい空気で育った樹上完熟～中粒～ブルーベリー＜匠＞125ｇ×4

¥3,700 税込

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＜ご予約品7月中にお届けします＞

◎味
6月下旬～7月に採れるブルーベリーの品種は
主にハイブッシュ系といい、
大粒でさわやかな甘みが特徴です。
(酸味と甘みのバランスが良いタイプです)

◎栽培・生産のこだわり
殺虫剤・農薬を使わず丁寧に育てたブルーベリーを
実が落ちるギリギリまで待って
一つ一つ私たちの目で確認しながら、
細心の注意を払って手摘み（手袋使用）で収穫しています。

この極みは中粒（社内規定：直径10ミリ以上）でパック詰めします。

・コンピューター制御による水やりや肥料の管理で
　ブルーベリーに最適な生育環境を作り出しています。
　それにより空いた時間を使って、
　私たちはさらに丁寧にブルーベリーを育てています。

・殺虫剤・農薬を使用していません。
　虫が嫌う植物（ニーム※）エキスを散布したり、
　人の目による丹念なローラー作戦で害虫を
　1匹1匹つまみ出すことでブルーベリーを虫から守っています。

　※ニームとはインド原産の薬草です

＜お召し上がり方＞
濃厚な甘さの粒、酸味が効いている粒がありますので、
数粒をまとめてお召し上がりいただくと、
味のバランスが取れてとてもおいしいです。

◎産地の特徴
石川県金沢市の中山間地区で一日の気温差があり、
すぐ横を浅野川が流れるとても牧歌的なところで
愛情込めて育てています。

◎保存方法など
フレッシュブルーベリーはとてもデリケートです。
品質保護のため、クール冷蔵便にて配送いたします。
冷蔵庫にて冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。